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我們家的吻仔魚上市了!

大前天我們的船終於捕獲了吻仔魚,大家期待已久的吻仔魚終於又上市了,這一兩天高雄的工廠特別忙, 忙著把我們好不容易捕獲的吻仔魚分盒包裝,零下60度C 急速冷凍, 近日老船長就會請工廠把我們新鮮的吻仔魚分送到我們的門市部,供大家選購!

每次到傳統市場,看到一些媽媽為了自己的心肝寶貝選購吻仔魚,希望為兒女們補充一些鈣質,老船長心中總有無限的感慨,看到市場裏的吻仔魚沒有冷凍,又如此的純白,今天沒賣完,這一堆,明天又繼續賣,還是這一堆, 我在想要是我的女兒們吃了這樣的吻仔魚, 那該怎麼辦?漂白,防腐沒有任何的標準檢驗,一切就憑感覺,而感覺就掌握在一群沒有藥品感覺的商人手中,廣大的消費者就只能偶爾從政府的抽檢中得知, 我們在傳統市場購買的食品藥物殘留是標準值的幾倍,然後我們自認倒楣,拒絕購買,一陣子之後麻痺了,也或許是沒得選, 我們又再度購買來食用,總以為政府已檢測出藥物殘留, 商人們應該會收斂,應該會沒問題, 沒想到事件一次又一次的爆發,而我們一次又一次的習慣原諒與忘記,商人 們一次又一次的賺取黑心錢,一次又一次的傷害我們的健康,最後我學會不再計較,妥協,儘量少吃!

健康!無任何化學添加物! 是我們媽媽魚的最高宗旨,老船長要做一些不一樣的事,建立一個安心的品牌!

老船長 2011.05.9

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團圓有魚,百年好運到!

相聚團圓的時刻,一家子分食健康美味的小小幸福,溫暖一屋子的心~

 
~數量有限,歡迎訂購~ 

20101221-2011年節組合$2000.jpg 

20101221-2011年節組合$2700.jpg

*年節組合請於100/01/26 前完成訂購,需三個工作天到貨。

*無法自行選配或變更內容,若少數魚種缺貨,由媽媽魚挑選其它等值魚種替補。

*我們所提供的產品配送區域僅限於台灣本島。
 
(外島地區的朋友請利用台灣親友地址做為收貨地址或需補運費差價)

歡迎來電洽詢:0800-221881 (週一~週五 09:00~18:00)

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媽媽魚的「野生烏魚子」來自大海野生,每一條烏魚都是健康新鮮,
在處理的過程採天然衛生的無塵處理,在食用上更加安全健康!
台灣野生的烏魚子最美味,在口中咀嚼時,會有黏牙感,不同於進口貨或養殖。
野生烏魚子的特性:(
大小不一,左右不對稱)、(光線底下照射,可看見細微血管
)
         (
野生烏魚子越大片,營養成份越高,通常油脂也較為豐富
)。

 
~數量有限,歡迎訂購~
20101228-(媽媽魚)台灣野生烏魚子.jpg 

*烏魚子消費金額可計於滿5000優惠9折,網路宅配滿2000免運費。

*我們所提供的產品配送區域僅限於台灣本島。
 
(外島地區的朋友請利用台灣親友地址做為收貨地址或需補運費差價)

歡迎來電洽詢:0800-221881 (週一~週五 09:00~18:00)

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媽媽魚的「野生烏魚子」來自大海野生,每一條烏魚都是健康新鮮,
在處理的過程採天然衛生的無塵處理,在食用上更加安全健康!
台灣野生的烏魚子最美味,在口中咀嚼時,會有黏牙感,不同於進口貨或養殖。
野生烏魚子的特性:(
大小不一,左右不對稱)、(光線底下照射,可看見細微血管
)
         (
野生烏魚子越大片,營養成份越高,通常油脂也較為豐富
)。

 
~數量有限,歡迎訂購~
20101228-(媽媽魚)台灣野生烏魚子.jpg 

*烏魚子消費金額可計於滿5000優惠9折,網路宅配滿2000免運費。

*我們所提供的產品配送區域僅限於台灣本島。
 
(外島地區的朋友請利用台灣親友地址做為收貨地址或需補運費差價)

歡迎來電洽詢:0800-221881 (週一~週五 09:00~18:00)

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原價2500組合,特價
2300 元/份,贈送一份湯包。

免運費(不得變更組合內容,限送一個地址)

手足冰冷、體冷性寒嗎?
來碗熱呼呼的魚湯,幫你養精蓄銳,促進新陳代謝!
來自野生大海的幸福禮物,媽媽魚精選魚種,補氣養身優質選擇!

冬天食補組合.JPG 

*超值組合活動不適用於一般消費(滿五千九折優惠),謝謝。

*我們所提供的產品配送區域僅限於台灣本島。
 
(外島地區的朋友請利用台灣親友地址做為收貨地址或需補運費差價)

*若有缺貨商品,媽媽魚將以等值商品替代,造成不便,敬請見諒。

歡迎來電洽詢:0800-221881 (週一~週五 09:00~18:00)

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   土魠魚 於本週已上市,敬請來電或寫信洽尋。

PS. 媽咪們最愛的「丁香魚鈣粉」已到貨囉~數量有限,歡迎訂購!

市話服務專線 0800-221-881
手機訂購專線 0919-517-881

 

 

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土魠魚切片.jpg 

營養價值極高,含不飽和脂肪酸及豐富的魚蛋白質,是忙碌的現代人最好的選擇。

肉嫩鮮甜,適合各種烹煮方式。

即將於下週上市,敬請來電或寫信洽尋

市話服務專線 0800-221-881
手機訂購專線 0919-517-881

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詳情請洽 媽媽魚官網 http://www.mamafisch.com.tw/

服務專線 0800-221881、0919-517881

生魚片(大目鮪魚).jpg 

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濱鯛.JPG 

 
為體色深紅的深海魚,

肉質白細富含深海魚油,

以清蒸、煮湯、鹽燒方式餐用為佳。


濱鯛在日本沖繩屬於高級魚白肉魚
魚皮的紅色除了象徵吉祥之外
在沖繩地區也有人拿來替代(祝魚)使用

 

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石鱸.jpg 

新鮮補獲「石鱸」,數量有限,搶鮮專線:0800-221-881,手機請撥 0919-517881。

**鮮魚已經「去鱗、去鰓、去肚」之安心流程處理,並以RO過濾水洗淨,真空包裝,急速冷凍。

 

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 金線蓮.jpg

魚肉富含優質蛋白、十餘種氨基酸、脂肪、核酸、B族維生素、鎢、磷、鐵、碘及微量元素鋅、硒等。

百分百的新鮮,才能吃出百分百的健康!

 

*鮮魚已經「去鱗、去鰓、去肚」之安心流程處理,並以RO過濾水洗淨,真空包裝,急速冷凍。

 

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 吻小魚.jpg  

 

吻仔魚內含豐富的蛋白質及鈣質。

吻仔魚稀飯是自然甘甜又營養老少咸宜健胃腸,很適合全家食用。

更是孕婦或授乳期媽媽很好的營養食品。

「吻仔魚」 $200/約300g(±10)

 

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櫻花蝦.jpg


「櫻花蝦」香氣十足。無論是做「櫻花蝦炒飯」或是用於其它料理的提味,都非常美味的,是增加鮮味的好幫手。

媽媽魚的採用天然健康的處理方式,絕無添加化學防腐劑,請安心食用,並請務必置於冷凍保存。


「櫻花蝦」 $200/約100g 

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金鉤蝦.jpg 

 

 



「金鉤蝦」在白菜魯等佳餚中十分常用到。已去殼,不但帶有鮮甜美味,更能夠吃到飽滿肉質的口感。

媽媽魚的採用天然健康的處理方式,絕無添加化學防腐劑,請安心食用,並請務必置於冷凍保存。


「金鉤蝦」 $300/約280g

 

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干貝丸.jpg 

干貝丸

魚翅丸.jpg 

魚翅丸

 

「干貝丸」「魚翅丸」新鮮美味,手工製做。數量有限,敬請把握。

「干貝丸」 $300元 / 1 包(約450g)
「魚翅丸」 $300元 / 1 包(約360g)

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石蟳.jpg

「野生石蟳」美味蟹肉,退凍即可食用…

肉質鮮嫩,媽媽魚用乾淨的處理方式,將石蟳蒸熟了,退凍後即可食用,也可能稍微加熱(蒸),但請不要蒸太久,肉會脫水。

 

 「野生石蟳」 $170(大) $150(中) $140(小) (全面嘗鮮特價供應)

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干貝.jpg

「北海道新鮮干貝」新鮮到貨…
日本北海道的新鮮干貝,上選的品質及口感,通過日本食品檢驗局「生食級標章」,食用安全更放心…

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烏魚子切.jpg

「健康野生烏魚子」今年首批到貨…

今年首批野生烏魚子來報到了,媽媽魚的「野生烏魚子」來自大海野生,每一條烏魚都是健康新鮮。在處理的過程採天然衛生的無塵處理。在食用上更加全安健康,讓您吃的安心,送禮體面…

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合02.jpg

天氣轉涼了 ,開始進入 秋冬之際,正值魚種最豐富的時候了。許多新的魚種也都陸陸續續來報到嚕~

快點來看看 有哪些魚種是您 認識的呢? ^o^....

 

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「野生蘆蝦」新鮮到貨,愛吃蝦的朋友 請快跟媽媽魚連絡哦~

蘆蝦1024m.jpg 

 

.天然的野生蘆蝦~來自南台灣海域,天然的食物來源豐富,讓肉質更加鮮甜。面對大自然的環境挑戰,每隻捕捉上岸的鮮蝦,都是健康強壯活力十足哦!

ps.「野生海蘆蝦」因88水災後,曾一度長達近二個多月捕捉不到,直到最近才又重新到貨,請大家要更加珍惜這份得來不易的鮮味…

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