MaMaFisch 媽媽魚 訂購專線：0800-221-881 (周一~周五 09:00~18:00)

2011年的母親節即將到來，而母親也是我們一輩子裡最該感謝的人，
用最好的食材照顧最愛的人，媽媽魚祝全天下偉大的媽媽們，母親節快樂！
    
     
    

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組合A：原價2500組合優惠88折，特價 2200 元/份。

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感謝網友的熱烈搶購，超值回聵，訂購要快唷。
媽媽魚官方網頁：http://www.mamafisch.com.tw/index.html

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2010．01．01 「2010年節組合」預購超值$2000元~

組合熱賣，應顧客要求，預購延長至02/8止

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即日起，媽媽魚提供保麗龍箱供客戶選購：100元/每個 (依實際魚獲，有不同尺吋)
 

因為環保及客戶的方便性，媽媽魚一直使用紙箱來運送，也曾經有不少客戶來信表示，喜歡我們使用紙箱。

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~~本活動已結束~~
 
 
 

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新鮮捕獲「日本大明蝦」大海野生 食物來源豐富，口感特別鮮甜，為了在大海生存，強大活動力讓肉質超Q彈牙。

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節日專案- 「端午組合」活動已結束~!!
  

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 母親節安心組合    1500元  (限量50組，開放預購中。最後訂購至2009/5/7，配貨需三個工作天，敬請把握時間)
難得的日子陪媽媽吃晚餐。我們精心嚴選肉質鮮嫩，數量稀少的「黃雞仔魚」，更特別挑選體型中大型的做為組合主角。

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冰冷藏即可，打開熱一熱就可以直接吃囉～~很方便的一道菜唷~
 

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「鈣」是構成身體骨骼及牙齒的重要成份，體內 99% 的鈣幾乎是分布於骨骼與牙齒內。 它可以幫助血液的凝固、維持心臟的正常  收縮、控制神經感應性及肌肉的收縮性，是人體中含量最豐富的礦物質。
「丁香魚」是含鈣量豐富的食物，每 100 公克含鈣量就高達400 毫克以上，在日常生活中，是烹飪很好的食材。

  媽媽魚 一盒300G  售價100元 ，數量有限，預購從速唷～

 台語俗稱的寮仔魚，介於吻仔魚與丁香魚之間的大小，也是俗稱的小丁，長約2~3公分寬約0.5公分左右

 是有煮過且有曬過的，但是沒有曬到小魚乾的程度，可生吃，也可以當作食材的佐料，重點是

 沒有添加任何化學物質，堅持天然！

 建議可以與鮮魚組合一起做搭配購買，可以省運費唷~~(但是前提是要裝的下)

丁香魚 小常識
學名:Spratelloides gracilis
中文名:日本銀帶鯡
為近海中上層洄游性中小型魚類，性喜清澈水域、潟湖及面海礁區。群游性。以浮游生物，如矽藻、橈腳類及其它小型無脊椎動物為主要食物。
  它的身體細長且略成圓筒狀，前後側扁，體側有銀色縱帶。全身可達10公分。分布自日本經韓國、中國至澳洲及非洲之南端等，是一種外洋性的魚類，但於繁殖期較接近沿岸。台灣產於各地沿海，其中澎湖、台北縣、宜蘭縣、台南縣及東港等地較多，尤盛產於澎湖群島西南之台灣淺堆海域。
  依漁民經驗，每年農曆3月左右，成熟丁香魚母魚會洄游到澎湖北海一帶，抵達生長有海藻的砂質海域產卵，孵化期約一個月，5月時，魚體稍大，俗稱「小丁」，6、7月長成「中丁」，8月便是「大丁」，秋季過後，丁香又成群洄游出澎湖海域，春來秋去也是燕鷗類飛抵、飛離澎湖的節奏，燕鷗們追逐著丁香魚也追逐著季節的變換。澎湖地區漁民觀察到紅燕鷗好食丁香魚的習性，利用這樣的習性在茫茫大海中來追蹤魚群，在紅燕鷗群飛盤旋的海上，必定有丁香魚魚群聚集，成為漁民獵捕丁香魚的指標，因此在澎湖漁村，紅燕鷗便有著「丁香鳥」的稱呼。
   澎湖縣政府在88年5月1日起公告，澎湖白沙鄉北海漁場每年5月1日起至5月31日止為丁香魚採捕禁漁期，以維護丁香魚產卵及幼魚成長期，來促使海洋資源永續。曾有研究指出海鳥族群和當地漁業資源的多寡有正相關的關係，即漁業資源越豐富，鳥類資源也會越豐富，希望這樣的護漁措施也能使得夏天到訪燕鷗族群們受惠，能在此地穩定的繁衍、孕育下一代。

 

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