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說明

1.澎湖朱點石斑(左上圖)-目前僅有一隻。

  石斑為高級的食用海產魚類,市面上多為養殖,野生捕撈相當少見,新鮮的石斑料理以清蒸跟紅燒最能表現其美味。

  小編詢問過吃過石斑的人,據悉幾年前吃過一次,是清蒸的,屬於夭壽好吃那型,他說魚肉的鮮甜不能言語形容~~

2.屬於大隻的魚,包裝方式採切段真空包裝,去頭去尾,可買魚頭煮湯。

3.澎湖點帶石斑(左下圖),有小隻可整尾真空包裝購買。

4.青衣寒鯛(右上圖。

5.鸚哥魚(右下圖。

6.為澎湖海釣的魚,數量有限唷~~

 

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